[2000-09-16] 健康食品誇大幼釋竟妧�
【本報訊】鑑於健康食品日漸普遍，其中一些產品涉及有誇大幼鐘n稱，消委會認為有需要全面檢討有關這方面的監管制度，以保障消費者利益。消委會表示歡迎衛生福利局進行研究監管的辦法。
健康食品普遍是指弁酯鼠~（functional foods），在不同地方又被稱為營養食品、藥用食品或食物補充劑。新一期的《選擇》月刊報道了其他國家及地區在近年對健康食品實行的監管方法。
據稱，日本是最早規管弁酯鼠~的國家，把弁酯鼠~列為具有特別健康用途的食品（Foods for Specified Health Use），只包括傳統形式的食品。
美國有法例監管食物補充劑（Dietary Supplements），包括含有維他命、礦物質、氨基酸、草藥而製成的丸劑、膠囊、片劑及口服液等。它們所作出的保健聲稱，必須依據食品及藥物管理局所允釭漱漁e。
在內地，有保健弁鄋滬鼠~必須由衛生部審批，產品要安全、配方的組成和用量要具有科學依據。
在本港，弁酯鼠~受以下條例監管：《藥劑業及毒藥條例》、《公眾衛生及市政條例》、《中醫藥條例》、《不良醫藥廣告條例》。雖然本港已經有以上的條例，但消委會發現不少健康食品，仍作出誤導聲稱。
消委會表示，胡亂進食健康食品不但浪費金錢，得不到保健效果；嚴重的是某些產品的失實聲稱，可能令病患者拖延求醫，影響健康。消費者選購健康食品時亦要謹慎，宜多參考不同研究報告，及請教醫生或營養師等專業人士。
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