[2000-12-06] 假酒工場逢大節運作

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　海關調查科監督咿x興展示檢獲的假酒及製酒工具。

　海關昨日搗破一個製造假洋酒的工場，這個工場屬蚊型工場，投資成本低、出貨量小但利潤豐厚，這些蚊型工場經營靈活，每逢大節日如中秋節、聖誕節及農曆新年等才生產假酒推出市場，工場大多數分散生產以收掩飾之效，背後卻是由集團經營，為工場生產者提供水松栓、錫紙瓶封及酒盒等包裝工具。

　本年十月十八日，海關曾在觀塘翠屏道村一個公屋單位破獲一個假酒工場，其經營規模及方式與昨日搗破的幾乎一樣，製造的假酒亦是供應本地辦館及士多為主，而所生產的假酒是以低價白蘭地混和乙醇再加上色素而成，由於原來無問題的酒體滲入酒精及色素，肯定對飲用者的健康構成傷害，如果混入的酒精屬甲醇，更會危害飲者生命。記者昨日發現工場內有一批芝華士十二年威士忌的酒樽，但入樽的「酒液」卻是摻雜了的白蘭地，如果這些酒流入市場，消費者在品嚐十二年陳釀的威士忌時，第一口就會嚐出不倫不類的白蘭地味道了。

　目前尚不知有多少這樣的假酒流入市場，消費者在節日買酒時就必須提點神。 杜法祖