[2001-03-27] 食物監察不善惹批評

　【本報訊】食物環境衛生署承認，有雞蛋樣本含有高於可接受水平的二噁英，立法會議員抨擊這是現時的監察制度不完善所致。

　在立法會食物安全及環境衛生事務委員會上，食物環境衛生署官員指出在九九年抽查的一百五十個樣本中，曾發現有兩個樣本的二噁英含量高於可接受的水平，但他們未能指出兩個樣本來自何方。出席的議員抨擊現時的監察制度，他們認為有報道指雞蛋含有二噁英，可能反映現時的監察制度不完善。

　食環署官員回應時表示，由於雞蛋樣本在本港不同地區購買，故在舉證鮮活樣本來源地時出現困難，不過食環署同意加強抽查雞隻及雞蛋樣本，至今並無出現可能超標的情況。