[2001-04-27] 酒店業擬向內地招人才
【本報訊】香港酒店業協會執行總幹事呂尚懷昨表示,由於本港酒店業未來將缺乏人手,酒店業擬從內地招聘一些質量較高的人才。
呂尚懷昨在出席香港酒店業協會慶祝成立四十周年活動時表示,隨著迪士尼樂園四年後落成和未來幾年將有多家酒店落成,業內將缺乏人才。根據過往經驗,本地訓練的人手,包括一些中、高級的管理人才,流失率較高,有時甚至高達八成。因此,香港酒店業擬從內地招聘人才,特別是一些具有較高語文能力,能有效和顧客溝通的各類人才。
今年頭四月入住率八成
另外,由於受到外圍經濟因素影響,本港酒店今年頭四個月平均入住率只有八成,較去年同期下跌二至三個百分點。香港酒店業協會執行總幹事呂尚懷估計,倘夏季入住情況理想,酒店入住率可望保持去年水平。呂尚懷認為,現時佔來港旅客三成多,離開機場的過境旅客,對改善入住率並無幫助。但他對內地旅客潛在的消費力充滿信心。
對於主要客源的內地旅客,呂尚懷則充滿寄望。他說,以往人們對內地旅客存有誤解,以為內地旅客較少入住本港高級酒店,而事實上,經最近二至三年本港酒店價格逐漸調整,內地旅客已很容易找到適宜的酒店。另一方面,內地旅客的質素、消費力亦相當高,統計顯示,內地旅客在港的平均消費額達四千七百多元,與東南亞、台灣旅客不遑多讓,他們對香港酒店業的市場潛力,不容忽視。
積極配合旅遊局推廣計劃
呂尚懷指出,酒店業是個「使錢的行業」,容易受到經濟環境的影響。要保持、提高入住率,一方面需拓展客源,吸引更多旅客來港,另外亦要打響本港市場的招牌,所以,香港酒店業協會會積極配合旅遊發展局的全盤推廣計劃。他認為,本港酒店業對市場有很高的敏感度,會以相宜的價格吸引旅客。
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