[2001-05-24] 中央屠宰「最行得通」
【本報訊】特區行政長官董建華昨日在訪問港島南區後表示：香港地少人多，要防止禽流感再度爆發，中央屠宰可能是「最行得通」的辦法。不過，他重申特區政府十分關注中央屠宰所引起的失業問題等負面影響，因此當局會積極聽取業界意見，才會決定未來朝向哪一個方向發展。
董建華昨日在食物環境衛生署署長劉吳惠蘭陪同下，參觀鴨减洲市政大廈內一個已經進行了清潔消毒的雞鴨檔，視察衛生情況，並聽取劉太有關現時禽流感情況及街市清潔及消毒情況的匯報。
他指出：大家都十分關注禽流感的問題，短期而言，當局已經採取了銷毀所有雞隻的果斷行動，防止病毒擴散。
他強調說：這已經是香港三年來第二次禽流感事件，他們會採取措施防止第三次的禽流感再度發生。他認為街市如果都能裝設冷氣、保持清潔及空氣流通，商販及運輸公司注意清潔會有助改善情況；但長遠而言，他認為中央屠宰可能是「最行得通」的辦法。不過，他強調當局會首先聽取市民的意見，並諮詢專家及業內人士的意見，然後才會作出決定。他又強調當局不會作出任何草率的決定。
被問及當局是否已經視中央屠宰為「唯一方法」，董建華重申自已的立場並無改變，就是認為中央屠宰是一個可行方法，但當局一定會聽取業界的意見。
他又希望有更多街市能夠安裝冷氣設備。
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