[2001-08-23] 傳媒機場參觀進口肉檢疫

　【本報訊】食物環境衛生署昨晚深夜安排傳媒參觀機場檢疫進口冰鮮凍肉類的情況，證明食環署對進口冰鮮肉有一套嚴格的檢疫程序，澄清外界對進口凍肉一些不清晰的疑慮。

　較早前曾有本地豬農指當局對本地豬隻的檢疫過份嚴苛，而對外來冰鮮豬肉特別是泰國冰鮮豬肉，未等及抽樣驗查結果公布便可推出市場發售形同免檢，認為有欠公允，月前更有豬農遊行請願，要求對泰國冰鮮豬肉強化驗查。

　食環署昨晚在一批泰國冰鮮豬肉運抵機場後，即安排傳媒參觀檢疫情況。

　食環署出入口總督察譚錦棠表示，食環署對入口的冰鮮豬肉，檢查程序嚴格，入口商必須向當局提供系列資料及文件，證明入口的冰鮮豬肉必定要符合產地國政府認可的一系列飼養、管理到屠宰等的標準，才批准入口，抵達後亦要經過食環署的抽樣檢查。他說，泰國冰鮮豬肉由九八年開始輸入，曾有三批豬肉因驗出含有「沙丁胺醇」哮喘藥而被停止輸入。

　陳錦棠指出，根據國際貿易條例，政府不可能禁止輸入別國的冰鮮豬肉。