[2001-08-30] 香港的「廁所文化」必須改善

■梁家驥 旅行社經理

　世界經濟環境劇變，鄰近地區競爭力和吸引力咄咄逼人，香港在此情況下必須求變求新，才能找到出路。

　本人響應貴報《論壇》版關於為振興香港經濟獻計獻策之建議，特提出香港「廁所文化」必須改善的問題。

　香港的「廁所文化」，比起深圳、新加坡、台北等城市，是明顯落後的。

　第一，香港的公共廁所十分稀少。本港市民若有「內急」，懂得上商場、餐館等處的洗手間去方便，但內地和外國遊客則不然，筆者不時碰上「憋」得面色發赤、額頭冒汗的外地遊客詢問何處有洗手間，並聲言已尋找了許久不見有洗手間標誌。這種情況說明，香港公廁稀少，對外地旅客造成極大不便。若香港要進一步發展旅遊業，公廁的建設問題一定要提上日程。與其政府部門養那麼多冗員及白造了許多「大白象」設施，不若撥出資源解決外地遊客在香港「找廁難難於上青天」之窘境。

　第二，香港許多旅遊點不僅廁所稀少，而且十分骯髒。例如黃大仙廟，是海峽兩岸及海外華人來港旅遊必到景點之一，但黃大仙廟僅有一處公廁，且十分簡陋和骯髒，此處公廁常常出現等候人龍，且要忍受烈日和異味，每每給予到此處懷著美好祈福願望的旅客一個極其惡劣的印象。

　第三，香港許多茶樓餐館及商場內的廁所，往往不注意清潔，不僅陳舊簡陋，而且充滿穢漬和異味，這給予外地遊客的印象，似乎香港是一個「金玉其外，敗絮其中」的地方。

　因此，本人建議，政府在投巨資發展旅遊業的同時，必須同時徹底改善香港的「廁所文化」。首先，在鬧市和公共場所，應設身處地為外來遊客設想，須多增加公廁數量；其次，旅遊景點的廁所稀少問題不但要改變，而且其衛生觀瞻亦須改善；再次，茶餐廳和商場中的廁所，太過陳舊簡陋的須重新改裝，且須注意衛生狀況。

　有外國人指，中國人講究吃，卻不講究吃之後的最後一道工序——廁所。此話雖苛刻，但在香港似乎很突出。香港「廁所文化」最大的弊病，還在於沒有設身處地地為外來遊客著想，單在此問題上，就可能令世界各地的遊客感到香港缺乏起碼的人文精神——對人的關心和尊重。試想，香港若讓外來遊客「憋」著「內急」遊玩，會令他們對香港留下良好印象麼？