[2001-09-30] 九一一令飲食生意跌三成

　【本報訊】美國「九一一」事件對本港經濟、各行各業的影響逐步凸顯，最為嚴重的飲食業，生意額驟跌三成。出入口商人更指面臨的衝擊，較七十年代石油危機、亞洲金融風暴為甚。雖然中小企業可能損失多達一百五十億元生意額，但部分中小企業界人士的看法不太悲觀，認為影響期不會太長。

　立法會(飲食界)議員張宇人表示，美國「九一一」事件嚴重影響香港的飲食業，初步估計全行的生意額最少下跌一成。他說，事件發生當日，原本訂了卡拉OK房的人，只有兩成光顧。他表示，近三個星期，飲食業的生意全面下跌，到前日才稍見起色，可能是港人取消了外遊的計劃，留在香港消費。

　他表示，業界面對目前的情況亦感到很無奈，加上政府推出一些影響營商環境的措施，如食肆全面禁煙，甚至尋求二十四小時通關的可能性，這些措施對業界可以說是致命的打擊。他表示，全港飲食、酒店及娛樂同業已決定周二舉行反對全面禁煙的大遊行，預計最少有七千至一萬人參加。

　香港餐務管理協會主席楊位醒表示，原本每年這段時間，本港酒樓的市道將開始好轉，但自「九一一」美國被襲事件後，市民消費信心大減，嚴重影響酒樓的市道，生意下跌達兩至三成，業界為免增加開支，亦不敢裁員，現時惟有緊縮開支，希望能藉著成本降低以渡過難關。

　楊位醒估計，飲食業不景的市道會持續一段時間，亦會出現結業的情況。他希望政府能批准業界暫緩為強積金供款，亦不要急於推行一些如全面禁煙等影響業界的措施，避免業界雪上加霜。

　香港中華出入口商會會長許長青指出，「九一一」事件對香港進出口業的衝擊，很可能較四年前亞洲金融風暴和七十年代初石油危機更為嚴重。他表示，以去年計，美國是港產品出口的第一大目的地(佔港產品出口總額三成)、本港轉口的第二大目的地(佔轉口總額兩成二)和進口的第四大供應地(佔進口總額近百分之七)，可見美國對香港經濟的重要性。他表示，隨著美國經濟在八月近乎零增長，香港整體進出口全線下跌，加上「九一一」事件，美商減少及取消訂單的浪潮只會有增無減。他說，目前的形勢下，政府更應積極開拓與內地的經濟協作。

　「九一一」美國遇襲事件為全球經濟前景增添更多不明朗因素，而香港經濟也因此大受打擊。有中小型企業商家表示，受美國遭恐怖分子襲擊影響，訂單大量減少近三成。

　香港中小型企業聯合會會長佘繼標表示，「九一一」事件為香港經濟帶來極大打擊，中小型企業的美加訂單大幅度減少三成，主要受影響的行業為手錶、眼鏡、紡織、珠寶及電子等，其中以奢侈品的跌幅最大，最受影響。他估計，業界損失可達一百五十億元。

　中小型企業商會會長陳國威則表示，美國遇襲帶來即時的經濟影響，有不少美國的客戶都取消或暫停訂單，據商會會員表示，近期訂單少了近二成。不過，陳國威認為，長期來說，業界未必會蒙受經濟損失，有會員已向他反映，有客戶開始重新下訂。他指出，美國客戶只是暫停訂單，但由於去年年底至今年年頭，美國那邊已出現「空倉」情況，一定要再入貨，他們會臨時再向香港廠家下訂。陳國威又表示，香港習慣做「急單」，只要現在準備充足物料，待美國客戶再來，便可以投入生產。