[2001-11-16] 首屆潮州節明晚開幕

　【本報訊】為期九天（十一月十七——二十五日）的第一屆香港潮州節開幕禮亮燈儀式，將於明晚七時假中環遮打花園隆重舉行，潮籍知名商人李嘉誠、林百欣將應邀蒞臨主禮。是次潮州節是香港潮州商會為慶祝該會成立八十周年而舉辦的大型慶祝活動之一，商會希望通過是次活動讓市民更加了解獨特的潮州文化及潮人精神。遮打花園內異彩紛呈的展覽攤位及文藝表演均為免費入場，歡迎各界人士前往參觀。

李嘉誠林百欣剪綵

　潮州商會會長陳偉南，副會長蔡衍濤、莊學山、馬照祥，名譽會長饒宗頤，會董劉坤銘、林李婉冰、唐大威昨假灣仔潮州城分別向各界介紹潮州節活動的詳情。

　潮州節籌委會主席、潮州商會副會長莊學山向記者透露，潮州文化在中華文化中有其獨特的魅力，潮州人的凝集力，家庭觀念，團結精神均是潮州人文化的重要部分，潮州人希望這種精神在潮州人中代代相傳並將其發揚光大。親戚間的家庭聚會，是潮州人凝集力的一方面，身為李嘉誠的「舅仔」，莊學山承認「李超人」亦重視家庭聚會。他並透露自己在十六歲時亦遵照潮州男子成年風俗，半夜穿上新衫出花園轉一圈，以示行成年禮。在問到潮州男人給人的印象是「大男人」時，莊學山則笑稱自己不是「大男人」，但卻說「大男人」也有他好的一面，「大男人」顧家，賺錢養家，不可失威。

淡市舉辦旺旅遊

　莊學山稱潮州人凝集力可以說非常強大，是次潮州節集資四百至五百萬港幣，可謂一呼百應，得到全港潮籍社團及人士的積極支持，相信是次活動有助外界更加了解潮州、潮州人及潮州人精神。他稱潮州節活動內容老少皆宜，中外人士均適合，商會認為此活動可為香港經濟及港旅遊業起到積極推動作用。

　是次潮州節內容豐富精彩，是潮人文化藝術、風土人情、潮汕三市發展狀況的一次大展示。傳統工藝方面為潮繡、木雕、玉雕、剪紙、工夫茶表演。舞台表演包括潮州大鑼鼓、獅子舞、布馬舞、器樂獨奏，雜技及木偶戲等，展覽方面則有高科技項目展，潮州花燈展等等，此外潮州節期間九龍城眾多的潮州食肆，亦將張燈結彩共慶佳節。潮州節期間亦舉辦全港中小學「提倡家庭凝聚力」創作比賽，捐出八十萬元予全港八間大學設立香港潮州商會獎學金，贊助五十萬予香港中文大學舉行「第四屆潮州學國際研討會」，將有來自十個國家、地區學者參加。