[2001-12-31] 工展美食日「食家」爆棚 放大圖片
大部分食品參展商的銷情相當暢旺。
【本報訊】(記者 陸智豪)工展會昨日舉行「美食日」活動，原本已人頭湧湧的會場昨天更見擁擠。適逢周日，不少市民都全家出動，在參觀之餘亦順道購買食品大快朵頤。
為吸引顧客，全場近八十個食品參展商都各出奇謀，而為響應「美食日」的主題，昨日更舉行了三場由參展商主辦的產品推廣會，其中一個醬油製造商就邀得藝人主持，並向每位到場人士贈送印有產品照片的座檯月曆，又大玩集體遊戲，大派旗下產品作禮物。市民伍太對這種宣傳手法大表讚同，她表示集體遊戲能讓兒子感受到歡樂氣氛，當然最重要的還是贈品實用，每天煮食均有機會用到。
事實上，各參展商都奉「小財不出，大財不進」的原則為圭臬。無論舊式貨品如老婆餅、茶葉等，以至小朋友最愛吃的烤魷魚、鮑魚麵，均在攤位前設試飲試食。
市民陳先生表示，自己在會場裏單是花在食物的費用便達三四百元，他認為參展商試食、派優惠券等招徠方法相當奏效，他自己就多在確定食物適合自己及子女的口味後才拍板購買。
另一位與家人同來的市民陳小姐則認為，「美食日」最吸引她的地方是現場的熱鬧氣氛，尤其在圍著工作人員索取優惠券或試食時，原本素不相識的參觀者，都會向對方攀談交換各自對食物質素的看法，人與人的關係好像也拉近不少哩！
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