[2002-04-13] 元朗榮華餅店火警

　【本報訊】首創白蓮蓉月餅的元朗榮華餅店昨凌晨發生火警，火勢更波及樓上兩層傢俬店，產生大量濃煙，隔鄰大廈的住客一度要疏散到樓下暫避。消防員開動四條滅火喉，半個小時將火救熄。

　據餅店第三代姓梁的負責人表示，餅店在一九五○年創辦，始創人是趙聿修先生，又稱元朗皇帝。被火燒毀的三層高唐樓，是榮華始創老店，當年同時經營酒樓及餅店。

　到六二年，餅店首創白蓮蓉月餅，吸引大批市民爭相搶購。翌年，集團將酒樓搬往同區的安寧路，整座三層高唐樓二至三樓改用作製餅工場，地下作零售。現時集團在全港共有二十四間分店。

　梁又表示，今次火警集團損失幾十萬元，幸好已購買保險，但估計店舖要暫停營業一段時間，以便重新裝修。

　火警現場為青山公路八十六號一幢三層高唐樓，地下是榮華餅店，現時樓上兩層在兩年前出租予經營傢俬的店舖。昨凌晨三時左右，地下餅店突然冒出濃煙，火勢迅速蔓延，波及樓上傢俬店，火勢一度十分猛烈，產生大量黑煙，消防員接報到場開喉灌救，同時協助隔鄰大廈住客疏散到安全地點暫避，火警在半個小時被救熄，起火餅店及傢俬舖嚴重損毀，一名男住客吸入濃煙不適送院，消防員經過調查懷疑是收銀機洩電引起火警，認為起火原因無可疑。