[2002-06-29] 小資料：七成夜總會長期虧蝕
香港經濟環境差，各行各業經營困難，夜總會亦不例外，近年生意不斷下跌，超過六、七成的夜總會都長期蝕錢。據行內人透露，除了受到澳門和深圳娛樂事業的低價衝擊外，香港夜總會的經營手法十年如一日，不能追上時代的步伐，也是其走向式微的一大原因。此外，酒吧黃金時間也搶走了夜總會茶舞時段不少生意。
據知情人士透露，一間現時全港最旺、位於尖東的大型夜總會，每月生意額也只維持在四百多萬元的水平，較九七年全盛期大跌一半以上，大大影響舞小姐的收入。一名夜總會經營者稱，以前高峰時期客人到夜總會耍樂，消費就如大豪客一樣，每次至少花上二至三千元才埋單，若與公關小姐闢室談心，便需額外多付千多元；但時至今日，客人只需數百元便可以在夜總會「揀女」和「買鐘出街」，生意難做可見一斑。
夜總會本來實施包底薪制度，但近年因為夜場生意每況愈下，不少夜總會被迫引入中小型舞廳的分組經理制，只要有人帶著一名舞小姐，便可以經理身份自居穿梭舞場，造成不少夜總會出現近一百組的「墟冚」情況，而出入夜總會的人流也因此非常複雜。
表現一般的分組經理月入只有萬多元，若經理旗下只帶兩、三個小姐，每月收入更只有二、三千元，加上分組制度造成激烈競爭，為求搶生意，每見有客，經理們便會一擁而上，這樣也「嚇怕了」部分客人。新杜老誌夜總會的結業，正好印證本港的夜總會行業走向式微的現實。
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