[2002-07-23] 神州大地．京城打造中國「百老匯」

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　為嘉賓提供的女士晚禮服

　北京消息：據北京《娛樂信報》報道，身著珠光禮服、品嚐國宴風味、淺酌高腳杯中的紅酒、於交誼舞高手的引領下，在金碧輝煌的宴會廳裡翩翩起舞，這並不是銀幕裡的場景。本月二十八日起，北京飯店將在每個周六，推出全新的「晚宴文化」，在京城開設第一家要求著晚禮服出席的高檔場所「盛裝晚宴劇場」，打造中國的「百老匯」。

　北京飯店副總經理周明京對記者介紹說，在周末盛裝晚宴上，他們將再現「開國第一宴」，中國歌舞團則將專門創作國宴歌舞助興，而最後的交誼舞會除了國標舞藝術家們身著華服的表演，還將有三十位交際舞老師為來賓領舞，讓來賓享受國際級舞會的優雅。

　記者了解到，「周末晚宴」將在北京飯店C座宴會廳舉行，該宴會廳是新中國國宴的舉辦點，此次剛剛裝修一新的宴會廳，面積達一千九百多平方米，可容納八百人參與。走進金色宴會大廳，開闊的視野和各種金色的裝飾，立刻讓來者產生恢弘大氣的感覺。

門票高達八百至二千元

　記者發現即將重現的「開國第一宴」已成為人們關注的焦點，餐飲總監吳勇對記者介紹說，「開國第一宴」是一九四九年十月一日新中國開國元勳出席的第一次盛大國宴，當時有六百多位貴賓出席。而這次在「盛裝晚宴」上重現的菜單，將包括「桂花鴨子」等八道冷菜、「銀盅魚翅」等七道熱菜，最後將是四道點心。晚宴中的「清燉獅子頭」是當年周總理最愛的一道菜。

　主辦方對記者強調說，活動中他們將重點體現盛裝的內涵，要求所有來賓著正裝、晚禮服出席，而他們將向購買二千元特殊票的嘉賓提供一套進口女士晚禮服，隨即四位模特向在場記者展示了這些從紐約購買的服裝，面料考究，但都泛著金屬的光澤，反光透亮。

　據了解，該晚宴的門票最低為八百元，看來，京城市民想要體驗一把正裝舞會，門檻還真是挺高的。