[2002-10-15] 美回收二千七萬磅壞肉
【本報訊】美國有線新聞網十四日報道:美國Wampler Foods食品公司宣布回收自五月起在某郊區工場製造的所有熟食產品,及停止生產,原因是該批肉類可能受李斯特菌感染。
Wampler今次大約回收二千七百四十萬磅肉食產品,是美國農業部史上最大規模的回收行動。在十月九日,該公司已曾宣布回收在賓夕法尼亞州弗朗科尼亞工場製造的廿九萬五千磅火雞及雞肉產品。
該公司是在收到地台排水的抽樣檢驗報告後,於周六決定自願擴大回收行動的規模,收回在五月一日至十月十一日製造的所有熟食品,並且停止生產。有關的生產工場位於賓夕法尼亞州費城以北約廿五英里。
自去年夏季以來,美國東北部八個州先後錄得因李斯特菌引起的至少一百廿宗疾病及廿宗死亡報告。美國農業部食物安全及檢察局於是展開科學調查。
Wampler行政總裁胡斯表示,該公司的產品與李斯特菌爆發無關。
農業部檢查組發言人科恩則表示,現階段沒有科學證據證明該公司產品與該等疾病及死亡事故有關,但說有關工場的樣本分析尚未完成。
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