[2002-10-27] 大埔墟建墟一百一十年

．常新．

　大埔墟的鄉紳，近日忙於籌備慶祝大埔墟建墟一百一十周年盛典，由大埔七約鄉公所聯合地區社團舉辦超幽勝會和敬老齋宴。

大埔原稱「太和市」

　大埔是在一八九二年開墟的，原稱為「太和市」，除了墟內富善街的文武廟有碑文記載外，大埔碗窯村《馬氏族譜》亦有以下記載：「光緒十八年二月二十五日壬辰興工建基，建太和市。七月初八日開市。開市之日，白米每斗二毫七仙至二毫八仙，魚蛋仔每斤八文……」。這段文字已被本港歷史學家視為研究一百一十年前新界經濟的重要文獻。

　文中光緒十八年七月初八日即一八九二年八月初六日，到今年（二○○二年），正好是開墟一百一十周年。事實上，大埔七約鄉公所在十年前（一九九三年）曾經聯合各社團辦了慶祝開墟一百周年盛典，當年八月六日在墟內主要街道舉行花車會景大遊行、敬老千歲宴以及為百年來歷次天災戰亂的死難者舉行超幽勝會。

　大埔建墟一百一十年來，先後經歷過英國租借新界、日軍攻佔香港以至香港回歸祖國的世局，而新界社會亦逐漸都市化，不過大埔墟非但無衰落，反而不斷由富善街向四周擴展，成為新界最繁榮的傳統墟市之一。

生果店百年歷史

　而在富善街最初興建的二十八間屋舖，已紛紛拆卸重建，目前碩果僅存的，就是靠近崇德街路邊的生果店，但這間百年老店亦非常殘破，拆卸乃遲早事。至於與二十八間屋舖同期建成的文武廟，香火十分鼎盛，上世紀八十年代中期獲政府憲報宣布為法定古蹟，經修葺後受到永久性保護。

　開墟之初的商號，經過一百一十年物換星移，已相繼結束，唯一存在的老字號是街中的「林寶盛雜貨店」，目前由他的後人經營。