[2002-12-12] 本報專訪：灣仔聖誕辦美食節

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灣仔酒吧街吸引顧客光臨。

本報記者　邱萍菲

　各區陸續推出本土經濟發展項目，曾喝過「頭啖湯」的灣仔區趁聖誕新年將至，再度出擊，希望透過「駱克道試酒節」（暫名）、「灣仔北天橋美食大串連」兩個大型活動，推動灣仔區的經濟發展和區內飲食店、酒吧及商舖的興旺。

　灣仔區議會副主席孫啟昌透露，本月十四日至明年一月月底，在灣仔北三里屯、華潤大廈、鷹君中心、新鴻基中心、中環廣場等大廈相連的天橋平台上，連續七個星期舉辦美食節，逢星期六、日，天橋食肆各施各法，推廣當地的特色美食，並會派出穿著特別服飾的職員派發單張。區議會則會邀請一些表演團體在場獻藝，即場並有小丑表演，希望能吸引一家大小前往。

　孫啟昌指出，當地商廈雲集，特色食肆也不少，但一到星期六、日便變得「水盡鵝飛」，缺乏遊人，令商舖生意難做。而配合旅遊發展局在會展金紫荊廣場舉辦的活動，應可短期帶動人流的增加。食肆皆主動參與有關活動，自行裝飾食肆門面，提供試吃攤檔，借機宣傳以改變假日冷清的景象。

　不過，孫啟昌承認，活動只能有短期效應，但可作為一試驗計劃，可行的話，區議會會與各商廈管理公司商討，長期舉辦。長遠而言，區議會也會與政府及相關團體討論，如何把天橋平台一體化發展，包括興建天橋屏障，令平台可空調化，改善環境等。他強調，灣仔北在○五至○六年將進入另一世界，屆時海濱長廊、海心公園的落成，會帶來不少商機，但在此之前，區議會需要幫助商舖渡過艱難的幾年。「現時，灣仔北的營商環境不足，之前我們搞過金紫荊藝墟，也帶出了這個問題，如果不能搞活整個區的興旺，很多本土經濟計劃都無法推行。」

　另一個大型活動則為「試酒節」，將於明年一月十二日舉行。屆時灣仔駱克道將實行封路措施，由下午四時至夜晚十一時。整條駱克道酒吧街將會張燈結綵，充滿嘉年華會的歡樂氣氛。孫啟昌介紹，當地酒吧將會把表演項目「擺出街」，因此熱情森巴舞、精彩墨西哥表演、即場樂隊獻唱都會是節目的特色，能夠展現駱克道昔日的酒吧風情、懷舊氣息。

　孫啟昌又表示，試酒節分成兩個部分，下午四時至七時，將會是家庭樂時段，區議會安排了表演項目，當地亦有酒吧的項目表演、小攤檔擺賣，絕對適合一家大小歡度一個下午。到了夜晚，則全是狂歡時段，屆時會有啤酒試飲，形式有點像蘭桂坊前期舉辦過的活動。