中通社北京消息:以前愛喝茉莉花茶的北京人現在正逐漸改變自己的飲茶習慣。從京城各大茶莊和商場傳出的消息說,綠茶備受消費者的青睞。目前綠茶的銷售額已經從過去的二三成上升到整體銷售的五成到六成以上。
據介紹,以前北京人多以喝茉莉花茶為主,每年茉莉花茶的年銷量要佔到全年茶葉整體銷售的百分之六十到百分之七十。而出現綠茶旺銷的主要原因,是因為綠茶中含有大量抗氧化劑類黃酮、茶氨酸等物質,具有解毒抗氧化的作用,能增進人體的健康。