[2003-07-06] 特稿：中藥商月中持牌登「正統」

　在中藥參茸行內人緣甚佳的香港中藥聯商會理事長李應生，其位於旺角新世紀廣場的分店日前開張，一班「老友記」紛紛捧場，旅遊發展局主席、立法會議員周梁淑怡、中西區區議會主席胡楚南、中西區民政事務專員黃保華等蒞臨剪綵，場面熱鬧。李應生透露：今年是中藥界人士的重要轉捩點，七月中實施中藥商持牌制度，十月底中成藥註冊生效，相信可提升本港中藥界的地位。超過八十多年歷史的家族生意百成堂，世代經營的參茸燕窩、名貴中藥，雖是傳統中醫藥補品，但已採用現代化嶄新手法加工研製，包裝精美，容易吸引年青消費者。我對香港中藥界前景非常樂觀。」

　李氏稱，SARS一役令公司整體生意額跌了一成。他分析，遊客生意佔公司總生意額三成，SARS期間遊客生意「掛零」，總體生意額跌幅不大，說明香港本地消費由於抗炎的激發，不降反升兩成。今次事件反映，香港人真的很支持香港，響應留港消費，以實際行動支持香港經濟。李應生對香港消費市道充滿信心！

　李應生透露了家族生意歷久不衰的「秘訣」，他說，服務行業最講究服務質素及態度，尤其是參茸行業，要殷實有誠信，建立絕對可信的形象，這就是公司成功的法寶之一。該店去年獲旅遊發展局頒予「旅遊服務獎」殊榮，李應生認為，這是對公司經營方針的一種肯定。

　中西區民政事務專員黃保華則讚揚，李應生會長事業發展之餘不忘熱心公益，積極參與中西區社區建設。他更「偷步」宣佈，李應生在「七．一」的授勳名單中，獲特區政府授予榮譽勳章，以表揚他對社區及中藥界所作的貢獻。

本報記者　鄭 群