[2003-07-12] 近百食府獲衛生優異獎

　【本報訊】(實習記者吳嘉雯)中上環共有九十七間食肆獲得「2003中西區衛生食府優異獎」，這些食肆的衛生情況皆符合標準，在昨日舉行的初賽頒獎禮上獲頒優異獎狀，並成功入圍決賽，競逐冠、亞、季軍獎項。

　是次「2003中西區衛生食府選舉」共有一百零三間位處中上環的食肆參賽，其中九十七間評為優異獎。選舉是根據七大條件評審食肆的衛生情況，包括食肆的環境衛生、食物衛生、用具設備的清潔情況、員工個人衛生、通風系統保養、廁所衛生及針對預防「沙士」傳播的措施。得到優異獎項的食肆，評分全部在六十分以上，最高分數食肆由酒店獲得，總分達九十七至九十八分。

　是次選舉由中西區區議會、中西區民政事務署、食物環境衛生署、衛生署及旅遊發展局合辦。