[2003-11-13] 粵食野味風死灰復燃
【本報訊】據《新快報》12日消息：當記者最近走進位於廣州市白雲區的新源冷凍禽畜野生動物交易市場(簡稱新源市場)時，這裏興旺的野生動物交易令記者大吃一驚。今年8月初，國家林業局公布了可商業性經營利用的54種陸生野生動物名單，蛇仍被禁止經營。但在新源市場，眼鏡蛇等國家保護類活蛇也被大肆出售。
據一名姓唐的檔主介紹，新源是全國最大的蛇類交易市場，這裏出售的蛇大多是從湖南、廣西運進來的，然後再從這裏流向廣東及全國各地市場。他還表示，現在是秋冬季節，正好吃蛇進補，我們一直都在賣，也很少有人管。
在緊鄰的另一排檔口，果子狸、貓、野山豬、田鼠等野生動物也把過道擠得水洩不通，運送野生動物的貨車進進出出，一片繁忙。據檔主介紹，最近幾天降溫，生意好了不少，廣州、深圳、東莞、佛山、珠海等地的不少酒樓都來這裏拿貨。在新源市場，到處都散發著令人窒息的臭味，衛生狀況令人堪憂，而市場內沒有任何衛生監管措施。各經營戶的防範意識也很差，做飯、睡覺的地方與擺賣的野生動物僅一步之遙。
據悉，非典期間，為了防止人畜交叉感染，廣東林業部門禁止市場繼續出售野生動物及其製品，並收回了野生動物經營許可證。據廣東省林業局野生動植物保護辦公室主任廖慶祥介紹，今年10月，林業部門已兩次對這個市場進行過突擊檢查，但屢禁不絕。
有醫務人員認為，在剛剛經過非典之痛後，人們不應該放鬆對它的警惕，加上現在正值秋冬季節，非典的危險依然存在，吃野生動物的陋習再次抬頭令人擔憂。
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