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2003年11月16日 星期日
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[2003-11-16] 「成都廟會」地道川風

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成都市委書記李春成

 【本報駐西南記者陳元國、余茂智香港消息】四川省會成都將於17-18日在遮打花園上演一台別具特色的民俗風情大廟會。屆時,市民可於此品川茶、嘗川菜、飲川酒、聽川戲。

 據了解,此廟會之重要內容--川菜活動周已於15日下午在港島香格里拉酒店拉開序幕。出席新聞發佈會的成都市委書記李春成表示,大廟會一定再現川西風情,「就川菜而言,不光廚師全來自成都,所有原料也是從成都帶來的。賴湯圓、陳麻婆豆腐、龍抄手……這些川西名小吃定會讓大家大快朵頤。而川劇變臉、四川清音等也同樣讓大家大飽眼福、耳福。」李春成說,在港辦成都風情的廟會,意在讓港人更多更深地認識了解成都及到成都投資。

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