[2003-12-10] 鱷魚釗遇鄉親嚐番禺菜

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本報同事與鱷魚專家共進晚餐。 (蔣焯文 攝)

　【本報訊】(記者　陳少強)為了要完成極高難度的捕鱷任務，以「鱷魚釗」為首的「捉鱷十勇士」，過去多日食無定時，甚至要在山貝河畔以飯盒充飢。昨日，勇士們在本報安排之下，抵達附近一條鄉村內一間住家式經營的餐廳晚膳。

　原來，餐廳東主亦是番禺人，異地聞鄉音，份外親切。好客的老闆親自下廚，做出多款美味的地道番禺菜，捉鱷高手們食指大動，表示「以後一日三餐都要來幫襯」。

　數日來的捕鱷行動，「十勇士」都顯得非常投入，廢寢忘餐，閒來才叫外賣。昨晚眾人稍作小休，由本報安排前往距離現場500公尺外、南生圍路末端一間住家式經營的「成記」中式餐廳進食。10人抵達後，與譚姓老闆寒暄一番，知道東主同是番禺鄉親。好客的譚老闆立即為他們特別炮製多款地道番禺菜。

　勇士們多日來首次同桌共膳，顯得特別開胃。一同舉杯，飲了十多罐啤酒。譚老闆一家抓住機會，與「捉鱷十勇士」拍照留念，索取簽名。

　此外，剛由英國倫敦返港的全國政協常委、廣東社團總會主席余國春，接受本報記者訪問時表示，獲悉「鱷魚釗」等內地鱷魚專家，無償為港人捕捉在元朗山貝河出現的小灣鱷，非常感動。

　余國春指出，內地鱷魚專家冒著近日氣溫急降的凜冽風，披星戴月緊守河邊，伺機捕鱷的專業和無私奉獻精神，令人佩服。

　余國春認為，香港人亦應該為捕鱷專家「做一些事」，他與廣東社團總會秘書長歐陽成潮商議下，決定由其旗下的裕華國貨送出棉被等禦寒物品，由本報轉交山貝河「前線」的捕鱷勇士。