[2004-02-06] 專家：非疫區雞蛋無害

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圖為人禽流感病毒的圖形。禽流感病毒屬甲型流感病毒，呈多形性，其中球形直徑80-120nm，有囊膜。 （中新社）

　【本報北京新聞中心記者李雪穎5日電】中國農業部總畜牧師賈幼陵今日在此間表示，無禽流感疫情發生的地方，吃雞蛋毫無危險。

　賈幼陵說，在疫區的雞蛋有可能被感染上病毒，因此，我們希望雞蛋煮熟了或者煎熟了再吃，但不是疫區的地方，應該說雞蛋毫無危險。

　當有記者問及禽流感引起雞蛋漲價和限量供應的情況是否屬實時，賈幼陵表示，如果說雞蛋漲價，對農民來說是個好消息，因為中國的雞蛋太多了，中國一年的雞蛋生產量佔到全世界雞蛋生產量的43％。賈幼陵亦表示，未聞雞蛋限量供應的消息。