[2004-03-11] 蜀問題工場午餐肉無輸港
【本報訊】近日四川省一家食品工場被揭發將腐壞的豬肉加工售予金州罐頭廠，成為罐頭午餐肉的原材料。本港某牌子午餐肉入口商聲明，生產商金州罐頭廠並無向涉事食品工場購入豬肉，國家質量監督檢驗檢疫總局則強調，所有輸港罐頭及香腸產品均全部在該局監管下生產加工，確保產品符合各項安全及衛生標準。
就本港某牌子的午餐肉來自金州罐頭廠，立法會議員李華明昨日向衛生福利及食物局局長楊永強詢問有關跟進工作。
楊永強在書面回覆指出，食環署得悉有關報道後，已即時聯絡午餐肉入口商，得到的答覆是金州罐頭廠與被揭發的食品工場沒有任何商業來往；國家質檢總局方面亦回應，證實金州罐頭廠的食品原料全部來自註冊正規工場。
楊永強的書面回覆亦提到，食環署同時在市面上抽取多個不同牌子的午餐肉樣本進行化驗，結果發現所有樣本並無致病細菌；至於常規抽驗方面，該署去年共抽取118個罐頭食品樣本，化驗結果全屬滿意。
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