[2004-04-03] 鮮魚入口將立例規管
【本報訊】(記者 甄健輝)食環署的調查顯示,由上星期日至前日的17宗涉及53人中雪卡毒個案,有10宗與食用來自南太平洋的西星斑有關。當局已在有關店舖收集樣本,及建議店舖負責人及供應商停止售賣及銷毀有關魚類。而衛生福利及食物局則透露,預計三至四個月內,完成草擬規管活魚入口的修例。食環署助理署長鍾偉雄昨日在立法會食物安全及環境衛生事務委員會上表示,該署過去5日,共接獲17宗中雪卡毒個案,當中10宗是同一供應商供應的珊瑚魚引致。他指出,有關供應商在入口活魚前,曾將少量活魚樣本送抵本港化驗,結果顯示毒素水平相當低。
議員批評指引不足
有議員批評,政府只呼籲市民減少進食較大的珊瑚魚,以及避免食全魚宴等,有關指引並不足,要求政府定出清晰指引給市民參考。他們亦希望當局能為活魚進行快速測試,並檢討有關活魚進口的法例,加強監管。
另外,代表七成主要入口及包銷魚的香港海鮮業聯合會主席陳少華昨午與食環署開會,就最近雪卡毒事件交換意見。他在會後表示,有問題的魚大多來自新魚場,故建議,開發新魚場的投資者在準備捕魚區域先捉樣本,交返香港檢驗,如果沒有問題,便可以在當地捕魚,希望在最前線將不安全的魚減低。
先備樣本防雪卡毒
在過去四年,本港一共有75宗涉及雪卡毒的中毒個案,涉及233人;而今年直至3月底就有25宗,涉及100人。
|