[2004-04-14] 特寫：劏雞5年被炒無賠償 放大圖片
劉仲興(中)被僱主解僱而不獲任何賠償，昨日到勞工處尋求協助。
本報記者 冼文達
有家禽業員工不甘被無良僱主借機減薪而奮力頑抗，及後被無理解僱，一家四口生計頓變徬徨。
劉仲興20多歲已經入行劏雞，至今已經一幹20多年。他在灣仔一雞檔任職，97年高峰期日薪可達550元。但01年禽流感襲港以後，劉的薪酬被削，在失業以前，每月薪酬只剩14,500元，每日朝七晚八工作13小時，每月開工28日，年中無休。
好景不長，今年香港再受禽流感影響。劉仲興稱，僱主在2月再次要求削減他的薪酬，他堅拒後被解僱。工作五年多，到頭來僱主竟然反面不承認任何僱傭條款，一毛錢賠償亦沒有收到，生活頓陷困境。「一家四口，供緊樓，停手就停口……」劉仲興感嘆地吐出他的不忿。
劉仲興的個案已經轉介至勞工處處理，並已經入勞資審裁署，向僱主索償8萬多元遣散費。立法會議員梁富華表示，業內僱主多以日薪形式計算薪酬，不少僱主更誤以為，這種僱用模式並非正式僱員，辭退員工可以不給予遣散費。他指出，員工只要每星期工作18小時、連續工作4星期，就已經得到應有的保障。
劉仲興的個案，既反映僱主之無良，也說明業內工人的艱辛，而且沒有半點保障，正是禽流感之下揭示的社會問題。
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