[2004-04-21] 內地活雞來港過五關 放大圖片
昨晨6時27分，第一車供港活雞到達文錦渡口岸，準備過關。
【本報珠三角新聞中心記者羅敬文深圳20日電】睽違數月，首批六千隻內地活雞昨日終抵本港。雖說內地早已沒有禽流感，但內地及香港有關部門不敢怠慢，雞隻來港至吃到市民口中，要過五關。有人笑言，活雞來港，體檢幾乎難過上太空。
先是所有來港活雞，必須來自國家質量監督檢驗檢疫總局的10個供港註冊農場。此為一關。其次，該批農場中，過去180日內沒有出現高致病性禽流感，才可取得動物衛生證書。此為二關。第三關為所有來港雞隻已在內地隔離5日，並已進行Ｈ5抗體測試。第四關是達文錦渡檢疫站時，全副武裝的食環署職員，先檢視內地檢疫部門發出的文件、核對動物衛生證書，又解除貨車上的封條，並從雞隻身上抽取18個血清樣本和30個糞便樣本，進行Ｈ5抗體測試及Ｈ5抗原檢測。第五關是活雞還要運往長沙灣臨時家禽批發市場扣留，待化驗結果滿意後，才推出市面零售。
【本報訊】香港食環署高級獸醫薛漢宗表示，從該批雞隻毛色及精神狀態，初步觀察健康情況良好。為確保雞隻安全，當局在恢復入口初期的檢疫過程會更為嚴謹，包括來港雞隻都來自10個供港註冊農場；供港農場已由食環署職員視察並感滿意；在每天首三批來港雞隻，由過往14個血液樣本測試增至現時的18個；並在抽取樣本後在貨車加設封條，防止途中有「落雞」行動，以及待化驗結果滿意後才將雞隻放行。
食環署：三日後再評估
至於何時才增加內地活雞供應的數量，薛漢宗表示，須經過3日試運期後，在休市日才會從街市售賣情況及有關化驗結果兩方面再作評估，研究是否需要調整恢復供港活雞的數目，並評估有否需要增加供港農場數目。
6000活雞來自三家公司
此次供港的6000隻活雞分別由三家公司提供，其中兩家為深圳公司，一家為廣州公司。第一批過關的4000隻活雞是由深圳的華寶牧工商聯合公司和廣州的江豐實業有限公司提供；第二批2000隻活雞，是由深圳的天俊股份有限公司提供。據悉，這三家雞場是從廣東全省310個供港雞場中精心挑選的。
有關方面表示，雖然全省的310個雞場的雞都符合禽流感檢查，但為了讓本港居民放心食用，廣東省還是特地進行了挑選，以求萬無一失。
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