[2004-04-22] 酒逢知己：藝術系列酒標籤

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．黃雅歷．

　話說法國波爾多五大之一的茂桐羅富齊酒莊（CH.MOUTON ROTHSCHILD）（註：早期此酒莊並未被列入一等酒莊，當時只有四大）為慶祝第二次世界大戰停止，法國為戰勝國之一，因此將當年（一九四五）的酒標籤上印有代表勝利的「V」字圖案作為設計的一部分，此舉大受歡迎。從此之後，該酒莊每年都選用一幅畫來作為標籤圖案的設計部分，成為習慣。事實上，不少飲家都是為了這個標籤而勇於搶購呢！

　由於茂桐羅富齊此手法受歡迎，世界各地其他酒莊也都紛紛效法，邀請名畫家作畫，而澳洲尤其熱衷於此。

　澳洲酒還另有新的搞法，事緣悉尼博物館大力贊助，邀請了幾間酒莊推出了「藝術系列」葡萄酒。

　悉尼博物館的做法比較聰明，首先這種「榮譽」每年由不同的酒莊所擁有，條件是該酒莊的產品必須是十分突出而且是已獲獎的酒，才會被通知獲得「進入博物館」的資格，准許特別設計「藝術系列酒標籤」，以一紅一白的形式分為兩款。

　而那兩幅名畫真件，則是被送往博物館去成為「無價之寶」，酒莊方面只能夠複製那幅畫的副本保留而已。但由於是榮譽，酒莊當然會出盡辦法找畫家作畫了，而用什麼手法，卻不予理會了。不過，正因為貼上了藝術系列標籤之後的酒都大受歡迎，酒莊多花一些成本也願意。

　秉碧鎮（BIMBADGEN ESTATE）酒莊是其中兩度被邀請成為藝術系列的酒莊，繼二○○一年之後，二○○三年的酒又再得此殊榮，分別是瑟美戎白蘇維翁（SEMILLION SAUVIGNON BLANC）與聖加維斯（SANGLOVESE），有機會遊澳洲，不妨找找看。