[2004-05-06] 劣質龍口粉絲未進本港

　【本報訊】(記者　葉詠儀)　食環署表示，本港至今未發現有問題的粉絲，而內地部門亦證實涉及的山東製造劣質龍口粉絲只是供內銷，並沒有出口到香港。不過，本港的大型超級市場則繼續停售龍口粉絲。

　而衛生福利及食物局長楊永強昨日稱，食環署已與國家質量監督檢驗檢疫總局官員接觸，了解及跟進有關事件。質檢總局已答應會盡快知會有關調查結果。他相信，暫時只是個別牌子有問題，無證據顯示其他牌子的龍口粉絲亦牽涉在內。

　自從內地傳媒揭發山東省部分廠商生產劣質的龍口粉絲之後，本港不少市民對吃粉絲都顯得很有戒心。有市民甚至稱，會將之前買回來的10多包平價粉絲全部丟棄。而有雜貨店負責人說，近兩日都沒有市民前來買龍口粉絲，希望政府可以講清楚如何分辨粉絲的好壞。

　食環署表示，與內地有關當局聯絡，證實山東製造的劣質粉絲只供內銷，並沒有出口到香港，但該署人員昨日繼續巡查市面，檢查店舖是否有出售懷疑有問題的粉絲，有需要時會抽取樣本化驗。而食環署前日已在市面上購買了10多款龍口粉絲進行化驗，預計約一星期有結果。發言人呼籲市民購買粉絲時，要向信譽良好的店舖購買，並留意食品的包裝及來源地，如有懷疑就最好暫停食用。

食用一噸才有危險

　食環署又表示，有傳媒將一種與內地有問題的同名粉絲進行化驗，找到化學物質氨，依照樣本中所含的份量，必須要食用一噸才會對健康構成影響。

　而本港三大超級市場都表示，會等候食環署的化驗結果，才決定何時恢復售賣，並強調他們出售的粉絲具有內地及本港的衛生證明。