[2004-05-17] 東阿阿膠登陸香港滋補養顏女人最愛

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東阿阿膠登陸香港滋補養顏女人最愛

本報記者：李敏怡

　如何成為女人最愛？問問「阿膠」便知道。

　「阿膠」這個傢伙，外表黑黑方方，其貌不揚，然而從古至今，二千多年來，卻廣受各界婦女愛戴。無論是四大美人之一的楊貴妃，抑或權傾朝政的慈禧太后，都無不傾倒於他的腳下。究竟「阿膠」有何能耐，可以擄奪萬千婦女的歡心？以下為你詳細分解。

「鉛華洗盡依豐盈，

雨落荷葉珠難停。

暗服阿膠不肯道，

卻說生來為君容。」

　唐代詩人以此來描述美人楊貴妃如凝脂般的肌膚，當中便有提及楊美人的至愛——「阿膠」。其實，「阿膠」非人也，乃是中藥名品。古語有云：「中藥補身三大寶，人參、鹿茸和阿膠」，其中阿膠不但「補氣養血，補血止血」，更能美容養顏，所以備受歷代醫家推崇，僅醫藥經典著作的名方就達兩千多個。李時珍、陶弘景、孫思邈等歷代醫藥學家的經典著作均有記載，而且還有曹植頌阿膠、朱熹孝母勸服阿膠、慈禧生子得益阿膠等大量奇文軼事。

中藥龍頭　進軍香港

　最近，山東中藥龍頭企業東阿阿膠集團，便帶著「女人最愛」來到香港。東阿阿膠集團董事長劉維志表示，此次他們來港之舉，將充分利用中國加入世貿的有利條件，抓住返璞歸真、崇尚天然醫藥保健品的世界消費良機，憑借東阿阿膠的產品優勢，打造亞洲第一滋補品牌。

　始創於1952年的山東東阿阿膠集團，為內地中藥龍頭企業，阿膠年產量、出口量分別佔全國七成五和九成以上，是全國最大的阿膠及系列產品生產企業。集團採現代化管理，通過了ISO9001國際質量體系、14001國際環境體系認證及GMP認證，其「東阿」牌阿膠更三次榮獲國家金質獎。今次，集團全力進軍香港滋補市場，主推44種阿膠系列產品中的「阿膠核桃膏」，以及被評為全國醫藥行業十大知名品牌的「復方阿膠漿」。

東阿阿膠　正宗極品

　山東東阿出產的阿膠，一直被公認為正宗極品。李時珍在《本草綱目》中曾有記載：「阿膠本經上品，弘景曰：山東阿，故名阿膠」。作為名貴中藥，東阿阿膠的熬製過程極其複雜和講究，而最苛刻的則是對水質的要求——必須是東阿境內的地下水。《本草綱目》記載說：「東阿有井，大如輪，深六七丈，歲常煮膠以貢天府者，即此也……」。東阿之水源自泰山與太行山兩股地下潛流，經岩石層過濾，清純潔淨。用此水製成的阿膠，易被人體吸收，功效散發亦快，能迅速通達五臟六腑。

　現代科學研究指出，東阿阿膠所含18種人體必需氨基酸（其中有8種不能自身合成）和20多種微量元素，不但有養血補血、美容養顏之功，還能調經安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等，可說是女性之寶，因而古今歷代，「阿膠」盡得女士們的「歡心」。

重新定位　拓展海外

　去年，東阿阿膠集團調整市場定位，跳出單一補血市場，開拓滋補保健多元化的業務，以打造亞洲第一滋補品牌為目標。此業務調整得到內地保健界的支持，更被列為2003年度中國保健行業十大事件之一。目前，集團推出了補氣養血、抗疲勞、美容養顏、增強免疫力等多種含阿膠成份的保健產品。

　現時，集團已於馬來西亞、德國建立了銷售公司，還將陸續於台灣、新加坡、東南亞、歐美等地建立公司。據劉維志透露，集團已與香港華潤集團初步達成增資擴股合作協議。此合作動機，就是藉著華潤集團遍及內地、港澳、東南亞、北美的營銷網絡，於海外建立自己的營銷網絡，有系統地開發國際市場，把阿膠及其系列產品推向海外。

阿膠是什麼？

　阿膠是用驢皮熬製而成的，其製造過程非常講究，要經過漂泡、刮毛、煎熬、濾汁濃縮、切塊、風乾六個步驟。製成品會切成長方形，表面呈棕黑或烏黑色，平滑而有光澤，「黑如瑩漆，光透如琥珀」，這樣才算上盛之貨色。

產品介紹

　1）複方阿膠漿（口服液）：以明代醫學家張介賓《景岳全書》「兩儀膏」為基礎方，採用東阿阿膠，配以紅參、熟地黃等加工而成，能補氣養血、改善失眠、抗疲勞。

　2）補血養顏阿膠羹：以阿膠為主要原料，配以核桃仁、黑芝麻等，根據傳統配方調配而成。具有滋陰潤燥、補血養顏、烏髮、潤腸通便等作用。

　3）阿膠西洋參軟膠囊：以阿膠和西洋參為主要原料，二者配合，具有氣血雙調作用，能抗疲勞、改善枯黃臉色。

食法推薦　牛奶沖服

　做法：1）將阿膠打成粉狀。2）取3克，加入熱牛奶中，拌勻即成。

　功效：美容養顏、養血補血、改善睡眠。

炖烊服用

　做法：1）把阿膠砸成碎塊。2）將阿膠碎塊浸於黃酒中至變軟，一般需要十二小時。3）冰糖加水煮成冰糖水，倒入已泡軟的阿膠中。4）整鍋材料再隔水蒸一至兩個小時，取出放涼後服用。

　功效：調經安胎、養血補血。