[2004-06-20] 再揭七種不符標準內地食品

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食環署助理署長鍾偉雄展示部份不符合本港標準的內地進口食品。(梁永欣 攝)

　【本報訊】(記者 梁永欣)鑑於內地發現越來越多食品對人體有害，本港食環署近期特別針對內地進口食品，抽查了133個樣本，其中7種食品所含的添加劑及防腐劑，超出本港標準。不過食環署助理署長鍾偉雄表示，除了較早前公佈的正金容紅泥花生外，其餘6款在一般食用情況下，均不會損害人體健康。但他強調，食環署會密切與內地有關檢驗機關聯絡，希望加強對內地進口食品的檢驗工作。

　7種超標樣本包括紅泥花生、即食龜苓膏、3款醬汁及2款醃製食品。其中較早前公佈的正金容紅泥所含的黃曲霉毒素超標70倍，長期大量食用可導致肝癌，食環署特別在歐洲國家盃剛開鑼時公佈，以防喜以花生佐酒的球迷大量進食；至於燕山牌龜苓膏，則含有本港違禁的山梨酸，會刺激胃部及腸黏膜，長期食用可導致腸胃不適；而3款醬汁的苯甲酸均超出標準，過量食用對腸胃有害。

不會勸市民停止食用

　鍾偉雄指出，由於7種食品的超標情況不嚴重，因此只通知食品零售商及代理商停止售賣，不會向市民公佈回收，亦不會勸喻市民停止食用。食環署是次巡查了30多間店舖，特別是多售賣內地食品的店舖。

　食環署去年內共抽查了5萬個食物樣本，共有0.4%樣本成份超標，相對今次抽查的7%，內地進口食物超標情況似乎較嚴重。鍾氏表示，會與內地出入口檢驗單位多作溝通，特別在抽查樣本中發現問題之後，會再與本港代理商及零售商聯絡，通知其特別留意內地進口食物的成份。他建議市民應選購商譽較好的食品。

去年共查5萬食物樣本

　至於被發現售賣有問題食品零售商及代理商，食環署會再搜集資料，交由律政署考慮檢控。現時售賣含有超標成份的食品，均觸犯公眾衛生及市政條例，乃刑事條例，觸犯者最高可罰款5萬元及入獄5個月。