[2004-07-01] 深港嚴格檢驗劣質食品
【本報珠三角新聞中心記者鄭海龍 通訊員何紅梅深圳30日電】應香港食物環境衛生署的建議，經國家質檢總局批准，香港食環署、深圳檢驗檢疫局、廣東檢驗檢疫局以及深圳海關，日前在深圳就防止不合格食品流入香港問題召開了「輸港食物安全特別會議」。與會的食環署官員稱，非正常渠道輸港的食品，是本港食品衛生的最大隱患。
在會議上，雙方達成一致協議，將進一步加強對供港食品的檢驗檢疫監管，確保供港食品的安全衛生。
水貨乃品質最大隱患
深圳是內地供港食品的主要生產基地。據統計，70%以上的出口食品生產企業為供港食品企業，生產的品種主要集中在肉類、飲料類、糧食製品及麵、糖製品類，這三類企業佔深圳20類註冊企業的69%，2003年深圳供應香港的食品達4.5億多美元，今年1—5月深圳供港食品達2.2億多美元。
不少香港人的早點如糯米雞、叉燒包、燒賣、餃子等均由深圳廠家生產，供港食品的衛生質量直接關係到香港消費者的身體健康和生命安全，因此深圳檢驗檢疫局一直非常重視供港食品的檢驗檢疫監管，且有一套非常嚴格的檢驗檢疫監管模式。
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