[2004-07-14] 質檢總局：「特富龍」致癌待查

　【本報訊】據新華社北京13日消息：近日有內地媒體報道，製造不黏鍋塗層「特富龍」的主要成分全氟辛酸銨可能會給人類健康帶來潛在危害，引起廣泛關注。國家質量監督檢驗檢疫總局負責人13日表示，「特富龍」是否存在有害物質目前還沒有定論。質檢部門將在密切關注事態發展的同時，積極組織國內專家對其進行檢測，並在適當時候採取相應措施，以提醒消費者謹慎使用。據了解，中國塗有「特富龍」的不黏鍋年產量達8千萬到1億隻。

勿用表面膜破損不黏鍋

　【本報駐湖南記者王穎長沙13日電】據《瀟湘晨報》引述湘潭大學化學化工學院教授、博士生導師林原斌的介紹，全氟辛酸銨是經常使用的黏接物，有動物試驗表明其具有致癌作用。這種黏接物處於金屬與特富龍之間，一般不會滲出，但當特富龍破裂後，全氟辛酸銨就會溢出。因此，特富龍無毒，而黏接劑有毒，不黏鍋產品使用不當對健康有害。林教授提醒說，要保證特富龍表面膜不被破壞，就不能讓不黏鍋產品長期處於高溫狀態，如炒菜時不能把油反覆燒煉，或者空著鍋乾燒。此外，如果不黏鍋產品的表面膜已部分或者全部損壞，最好不要使用。