【本報訊】魚翅行商會日前在中環大會堂美心皇宮酒樓舉行慶祝該會成立44周年暨第45屆職員就職禮。該會主席趙禎祥致詞表示,對本港下半年的消費樂觀,加上今年是農曆「雙春兼閏月」,婚宴訂位情況滿意,相對魚翅、海味的需求亦穩定及上升。
該會第45屆職員包括:主席趙禎祥,副主席:胡耀強、何兆齊,會務主任莫國泰、副主任袁以堅,財務主任歐陽永雄。