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2004年10月1日 星期五
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[2004-10-01] 國宴菜單 涼熱點各六道

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 國務院昨在北京舉行國慶招待會。 (中新社)

 【本報北京新聞中心記者廖雅猛、林國強、許煜30日電】此次中央政府招待港、澳國慶訪京團的國宴菜式一共由6道涼菜、6道熱菜和6道點心共18道菜式組成。

 6道涼菜是:京b羊糕、鳳尾魚、酸辣雞、椒油西芹、酸甜蓮藕、涼拌蜇皮。

 6道熱菜是:酸辣烏魚蛋湯、全家福、清炒明蝦、草菇芥菜、紅酒牛肉、核桃烙。

 6道點心是:素全錦炒飯、肉鬆燒餅、桃仁蛋糕、涼拌麵、麵包黃油及水果。

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