[2004-10-30] 美商1億美元滇建保鮮蔬菜加工中心

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　香港成為雲南綠色蔬菜出口的一個重要窗口。圖為雲南企業參加香港美食博覽，向客商展示形色味俱佳的農產品。 攝影：和向紅

本報駐雲南記者 和向紅

美國康斯雷汀公司日前就投資大理建設「速凍保鮮蔬菜加工中心」與雲南大理州政府簽署協議。按協議，5年之內康斯雷汀公司計劃在滇投資1億美元，打造亞洲最大農業深加工企業。

　根據協議，康斯雷汀公司首期將投入2000萬美元，建設一座年加工5萬噸凍乾蔬菜的加工中心，兩到三家10萬噸冷藏保鮮淨菜加工分廠，建設2萬畝無公害蔬菜種植基地，對時鮮蔬菜進行科學完整的開發加工，並逐步向野菜、水果、菌類等農產品加工方面發展。產品計劃銷往歐洲、北美、日本、東南亞、香港等國家和地區。

　康斯雷汀公司代表喬治．海里瓜博士和引進該公司來滇投資的中國CEO俱樂部負責人介紹表示，雲南蔬菜種植和加工成本均較低，產品銷到國外還有50％的毛利。為了長途運輸保鮮，將採用目前國際上較先進的速凍保鮮技術。