[2004-12-10] 輸港禽畜食品將加強檢驗

　【本報訊】內地與香港特區政府昨日同意就港口衛生，食用動物的檢驗檢疫及食物安全保持緊密聯繫和合作，共同保障食物安全和公共衛生。

周一嶽晤質檢總局官員

　衛生福利及食物局局長周一嶽率領代表團昨日下午與國家質量監督檢驗檢疫總局（國家質檢總局）局長李長江會面。

　雙方在會上回顧自去年十一月衛生福利及食物局和國家質檢總局簽署合作安排後，過去一年的工作進度。

　會議指雙方在下列範圍的工作有顯著成效，包括：進口香港活家禽實施的檢驗檢疫措施；食用動物產品的殘餘化學物的規管；加速交流食物安全事宜的資訊，令有關部門可採取跟進行動；傳染病及港口病媒體監控的資訊交流。

　周一嶽在會後表示，國家質檢總局和衛生福利及食物局一直保持緊密的合作關係，並建立了優良的通報網絡，監察食物質素和安全。他說：「近期發現有少量染色橙在香港及內地出售，我們知悉國家質檢總局就事件進行徹查，以確保輸港鮮橙食用安全。

　「據了解，內地是不允許對鮮橙進行染色處理，而輸港鮮橙的生產及包裝等各環節也受到出入境檢驗檢疫部門監管。據分析，染色橙可能是不法商人透過非法渠道引進的。」

　他續說，會議亦就內地進口冰鮮豬肉達成共識，雙方專家會就檢驗檢疫程序繼續磋商，暫時打算明年第一季開始輸入內地冰鮮豬肉。