[2004-12-17] 元朗破非法屠場拘兩漢

放大圖片

　元朗大生圍破獲的非法屠場，豬殼滿地。

　【本報訊】食環署昨晨採取突擊行動，在元朗大生圍破獲一個以貨櫃改裝的非法屠場，現場所見部分�e出的豬肉不但隨處擺放於污垢地面，更遭野狗亂咬啃食，環境極為惡劣，實有損市民健康；行動中拘捕兩名男子，撿獲9頭無印豬殼及6頭有病生豬，相信供應大埔區一帶街邊肉檔。

檢獲無印豬殼及病豬

　被捕兩名男子，包括49歲的主腦及一名持雙程證內地男子，在拘捕時2人正在屠宰豬隻，他們稍後將被控以非法屠宰，及非法屠宰未被檢疫豬隻罪名。

　食環署元朗區署理環境衛生總監陳共樂稱，該個非法屠場位於大生圍一個露天停車場，由兩個貨櫃改裝而成，面積約一千呎，櫃內接駁有風扇及電燈，主要在凌晨至清早一段時間進行屠宰豬隻，相信於近月始開始經營。

　食環署人員是經過調查發現，新界區有街市出現不明來歷肉類出售，於是展開跟蹤調查，追蹤至涉嫌屠場。昨晨5時派出20人採取行動，在工場內拘捕兩名男子，用作屠宰的貨櫃內外，地面鋪滿被�e開的豬隻及內臟，估計共有9頭豬殼。

貨櫃改裝 滿地污垢

　非法屠房內不但環境惡劣，擺在地上的豬肉更遭流浪野狗前來扯食亂啃，檢出豬肉及豬殼共重700公斤，而在工場外的一輛貨車上，亦放有6頭生豬，經檢查初步相信全為病豬，其中一隻全身發紅，腳部已跛。

　陳表示，經調查證實起出的豬隻及豬肉全為未經檢疫，主要供應給大埔區一帶的臨時街邊肉檔，他呼籲市民切勿購買該類不明來歷肉類。