香港唯一窯場遺址

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　警員在現場檢走證物。 (蔣焯文 攝)

　【本報訊】（記者　吳紹忠）位於大埔南部山坡的碗窯村，曾是新界的陶瓷工業中心。碗窯舊址，是香港從前唯一燒製青花瓷器的古代窯場，早在明代（距今約630年），便有人在此建窯爐，燒製青花瓷器，並由文、謝兩族管理。

　據悉，明朝初年，碗窯鄉後的山崗，蘊藏豐富的瓷土礦，品質優良，是燒製青花瓷器的好材料；再加上鄰近山崗樹木茂盛，水源豐富，為陶瓷生產提供足夠的用水和燃料；前有河流直入大埔海，瓷器產品可利用水路運銷鄰近地區，帶動碗窯瓷器生意昌盛。

　碗窯最初由來自江西的文、謝二姓族人經營，至康熙13年（即公元1674年），才轉為馬氏族人經營，現居於碗窯村的主要為馬氏族人。及至兩次大戰，外來陶瓷製品競爭激烈，碗窯被迫停產。

　現時保存窯爐遺跡最少有3處，青花瓷碎片和廢品堆積如山。部分遺址已被當局加建圍網保護。