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參加職訓局「現代學徒計劃」的學員在師傅的教導下認真學習剪髮的技巧。(施立偉 攝)
【本報訊】（記者 施立偉）為協助青少年就業，職業訓練局最新推出「現代學徒計劃」，希望透過課堂學習及在職實習的結合，提升青少年的就業競爭力。課程開辦至今已招收201名學員，不少僱主對學員的表現十分滿意，表示若學員在實習期表現良好，會在實習期後受聘。有學員在實習一個月後，由於表現突出，獲僱主大幅加薪，由每月3千元調升到7千元。
行業包括髮型導遊等
職訓局項目主任何燕鈴說，「現代學徒計劃」獲青少年持續發展及培育基金贊助250萬元，以提供職前培訓，現時開辦的課程有中廚、美容、髮型及導遊等，計劃至今已招收了201名學員。
何燕玲說，每名學員均要上課，學習一些理論基礎及基本知識，這包括職業安全、英語、普通話和滿通技巧等內客，上課時數約180小時，再安排學員參加有薪的在職培訓，勞工處會為僱主提供每月2千元的培訓津貼。
報讀中廚課程的黃文杰在詠藜園楊家菜餐廳實習，他說，由於自己一向對烹飪有興趣，中五畢業時便想投身這行業，而參加這計劃可以全面學習廚房內的一些知識、烹調技巧等，比自行應徵餐廳廚房工作為佳。
學員勤力獲加薪
杰仔笑稱，現時主要跟師傅學習做點心及炒菜等工作，希望將來能做個出色的點心師傅。杰仔在職前培訓時獲頒發最佳學員獎，更獲僱主讚賞及由最初每月3千元加多7千元。
另一位學員黃偉杰就報讀髮型課程，同樣也希望能全心投身這行業發展，他說，由於職訓局事先教授一些剪髮基本技巧，大大增加自己的自信心。
名髮廊董事陳艷芬說，他們很支持政府舉辦這類型的青少年就業培訓活動，公司也經常參加，目的是讓青少年可以在工作實習中吸引更多工作經驗。
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