[2005-04-20] 中央御醫：抗癌最忌營養好

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　中醫學對病人戒口有獨到見解，認為癌病患者不宜過分吸取營養，只會弄巧反拙。圖為杭州一名國家級名中醫為病人把脈診症。（資料圖片）

　【本報訊】(記者　林賽香)中央及本港多位高官名人的「御醫」吳錦，近年應邀來港擔任香港大學中醫藥學院客席教授，昨日並為大學職員進行有關癌症的講座。雖然她對立法會主席范徐麗泰、退休法官楊鐵樑等名人的治療過程守口如瓶，但對癌症的預防及注意事項卻毫無保留地公諸天下，她總括多年治療癌症的經驗指出，癌症病人忌吸取過量營養，否則癌細胞會肆無忌憚地增生。

吳錦曾為范太治乳癌

　昨日百多名港大職員慕吳錦之名出席講座，了解中醫的一套防癌及治癌學說。而就癌症病人關心的戒口疑問，吳錦指出許多病人誤以為有病便需要額外營養對抗癌症，亦有病人認為自己不久於人世，應盡情吃喝，才能不枉此生。但吳錦表示，這種觀念並非絕對，尤其是就癌症而言。因癌細胞新陳代謝快，吸取營養比正常細胞還要急速，如果病人吃得太好，癌細胞便會增生得更快。她認為，癌症病人的飲食應以清淡為主。

中醫角度戒口學問多

　至於戒口方面，她指出從中醫的角度看，這是複雜的問題，不同體質的人有不同戒食清單，燥熱人士應戒食味性熱的食物；寒底人士必須忌食寒涼食物。其次腫瘤位置不同，戒食原則也各異：肝癌人士避免吃辣、肺癌人士避免吃苦、腎有毛病人士戒吃甜等。同時，任何病人都不應在治療期間喝茶或吃白蘿蔔，避免減低藥效。而「易發」的食物，如海鮮、蛋或煙酒也應戒絕，以免引發更多炎症。

醫者父母心無分貴賤

　吳醫師毫無保留地分享行醫心得，並於講座後義務為職工把脈斷症，但對於記者追問她曾經治療的高官病人，她卻婉轉地說：「我甚麼人也醫，高官也好，老百姓也好，我都醫，忘了誰是高官。」

首位女博士結合中西醫

　有麝自然香，吳醫師不願披露與名人的治病經歷，但她的「威水史」早已在醫學界流傳。據悉，現年51歲的吳錦出自醫藥世家，自小學醫和針灸，後來兼修西醫，成為中國首位中西醫結合臨床的女博士，並以治癌及奇難雜症聞名。早年曾患乳癌的立法會主席范徐麗泰、患結腸癌的律政司司長梁愛詩、患上三叉神經痛的退休大法官楊鐵樑及電盈前副主席張永霖均是她的病人。由於在中南海擔任「御醫」的緣故，吳醫師亦曾醫治不少中央領導人。