[2005-04-21] 勞顧會同意飲食業設保證金
【本報訊】（記者 楊逸意）鑑於飲食行業濫用破產欠薪保障基金的情況嚴重，勞工顧問委員會的勞資雙方代表同意勞工處提出的飲食業設「保證金」措施，希望能堵塞漏洞，確保破欠基金得以良好運作及僱員權益得到保障。勞工處現正廣泛聽取業界、立法會議員及工會等意見，希望能盡快下決定。
勞顧會昨日開會時特別討論飲食行業濫用破欠基金的問題，勞方委員葉偉明在會後說，勞、資、官三方同意應採取切實及可行的措施來堵塞漏洞，避免不良的飲食業僱主將破欠基金當作「提款機」。
資方委員陳鎮仁表示，雖然資方同意政府要堵塞漏洞，但對於勞工處處長較早前提出飲食行業僱主開業時需提交「保證金」的建議，他希望勞工處能進一步提交詳細資料，以便資方深入研究建議對業界的影響。
以免破欠基金被濫用
經濟發展及勞工局常任秘書長兼勞工處處長張建宗說，勞工處正廣泛聽取飲食業界人士、立法會議員、工會及商會的意見，暫時未有定案，有需要時會修訂法例。張建宗又說，勞工處正全力協助海洋皇宮酒樓的員工向法庭提出強制清盤的申請，然後向破欠基金申請墊支補償，希望在5個星期內完成有關手續。
另外，勞顧會也討論設立最低工資的問題，根據政府的研究資料，中年、低技術及低學歷人士較多屬於低薪一族，反而新移民不屬於低薪一群。勞顧會委員希望政府進一步提交保安、清潔及飲食等特定行業的員工薪酬分佈情況，以便他們討論應將最低工資定在哪個水平。
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