【中央社上海11日電】上海是外來人口經商往來匯集地,相對地,端午節所吃的粽子也集中國各地之大成,種類繁多任君挑選,但一般偏好的口味與台灣南部相似,多是以肉、蛋、香菇等餡料為主的肉粽。
基本上,上海人因為自尊心重,對於特別以外地命名的東西接受度不高,所以浙江的「嘉興粽」能在上海粽子市場獨樹一幟,而且受到許多人偏愛,原因在於以質取勝。