[2005-07-08] 青衣城變身「美食蘭桂坊」

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　青衣城新意迎迪士尼客。 張立新 攝

　【本報訊】(記者　郝君兒、鄧愷欣)全港正屏息以待迪士尼九月開幕，與欣澳站「一站之隔」的青衣城亦積極分一杯羹，希望借地理上的優勢開拓新的「遊客」客源。地鐵由上年中已開始準備，在商場商舖增加新的元素，引入更多國際化的餐廳，為迪士尼帶來的商機提早作好部署。

引入新商戶 吸迪士尼客群

　地鐵總商場事務經理陳嘉明表示，青衣城與欣澳站僅一站之隔，是最靠近迪士尼的大型商場，預期開幕後可為商場帶來新的客群，故去年中部分商戶約滿續約時，已計劃引入22個新商戶，它們已於上月正式開業，其中5間為食肆，包括在曼谷獲獎無數的法國餐廳Cest Bon、由國際知名米芝蓮星級廚師任顧問的比利時餐廳La Parole等，希望引入更多國際化的食肆，可進一步吸引遊客到訪青衣城。

50萬呎樓面 美食招徠

　各新商戶已由上月開始正式開業。陳嘉明表示，青衣城以「食」為主，希望可吸引在迪士尼遊玩回程的遊客。商場50萬呎樓面中，食肆所佔的比例已逐步調高，由開業初期的22%，增加至現時26%。而為迎合迪士尼開幕，商城將再推出新的宣傳活動，詳情稍後才公布。

　至於商場的營業時間，陳嘉明稱個別商戶，尤其是食肆可自行就客人需要稍作延長，商場將盡量配合。而商場亦有意在部分食肆增加露天座位，營造「青衣蘭桂坊」的氣氛。

　陳嘉明續稱，現時青衣城平日人流約10萬，而假日則為12萬，希望在迪士尼開幕後，人流每日再增加數千人。他表示，青衣城現時出租率達100%，每年約有三分一商舖約滿，一般租約為3年，而商舖在約滿續約時，租金一般都會作雙位數增長。

地鐵商場暑期連串活動

　另外，地鐵商場將推連串活動及優惠，備戰暑期的黃金消費旺季。陳嘉明表示，旗下的德福廣場將推「夏日7星期密密食」、「全港格價專家公開大格鬥」及「富貴逼人百萬錢櫃」等活動。

　當中最吸引的為「富貴逼人百萬錢櫃」，由7月16日開始，顧客於德福廣場消費滿500元，即可任意試開放置於場內的巨型錢櫃其中一格，順利開啟者可得格內所收藏的現金購物券，購物券金額由100元至1萬元不等，陳嘉明稱，集團已預期送出至少100萬元予參與活動的顧客。