[2005-07-14] 純正台灣米 DNA驗正身

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　■台灣開放稻米進口後，台灣米面臨激烈的競爭。 資料圖片

　【本報訊】據中央社13日電：想吃純正的台灣米嗎？農委會農糧署13日表示，他們已利用現代化DNA鑑定技術，為純正台灣米驗明正身，超過36個品項獲貼「純正台灣米」標籤。

　農糧署表示，台灣已開放外國米進口，台灣米勢必要靠品質取勝，但一般消費者從包裝及外觀根本難以辨認真正的台灣米。因此，為了替台灣米驗明正身，農糧署特別透過DNA鑑定技術，比對出純正的台灣米，並發給「純正台灣米」標籤。

　農糧署決定稍後將舉辦促銷宣傳活動為「純正台灣米」打響名號。農糧署稱，舉辦促銷宣傳活動，目的是要促使業者誠實標示食米產地、品種及等級等標示，同時建立消費者對台灣小包裝食米的信心與選購意願，進而推動台灣稻米產業的向上發展。