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2005年7月29日 星期五
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[2005-07-29] 了解食品標籤港人亞洲排尾三

 【本報訊】(記者 郝君兒)AC尼爾森發表最新的網上消費者調查顯示,香港消費者對食品標籤的了解在亞太區排尾三。

 有關調查訪問了歐洲、亞太區、北美洲、拉丁美洲和南非共38個地區的21000多名消費者。結果顯示,,香港只有少於四分一的消費者表示經常查看食品標籤,達75%的市民更承認對食品標籤的內容一知半解,而表示明白大部分內容的僅約15%,在13個亞太受訪地區中排尾三。

僅查閱脂肪卡路里糖份

 調查又顯示,香港消費者最常查閱的食品標籤為脂肪、卡路里及糖份。AC尼爾森香港區零售總監楊慧旋表示,本港市民尚未意識查閱食物標籤的重要性,而對有關內容亦理解不足。她認為本港對食品包裝展示成份的需求日益增加,故成份資料是否清晰,十分重要。

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