[2005-08-20] 遭點名變「黑店」 鰻魚商歎無辜

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　小金井日本料理負責人林小姐。

　【本報訊】(記者　林賽香)「我們明明從正規途徑入口，符合衛生要求。現在又說有問題，還公布我們的店名，我覺得好不公平！」被政府點名出售「致癌鰻魚」的眾合壽司專門店負責人陳先生氣憤地向記者訴苦。他認為政府一直沒有管制孔雀石綠，現在法例一改，他們立即成為「黑店」，商譽嚴重受損，成為事件中最大的無辜受害人。為挽回聲譽，吉之島、崇光百貨等超市表示，購買了店內鰻魚的顧客可憑票退款。

　眾合在本港共有3間門市，其中位於上水及深水步分店所出售的鰻魚，被驗含有孔雀石綠。負責人陳先生表示，店內的鰻魚由順德一間養殖場供應，經過合法的途徑輸港，符合政府的衛生標準。

鰻魚受歡迎　日賣數十公斤

　他認為，政府以「今日的我打昨日的我」，該店因此無辜被「拖落水」，真教他們感無奈。他表示，該店的鰻魚十分受歡迎，每日出售數十公斤，但自周三政府宣布呼籲市民暫停食用後，已全面回收所有鰻魚。

　元氣壽司發言人透露，店內來自日本和內地的鰻魚各佔一半，現已停止出售所有鰻魚菜式。位於深水涉的小金井日本料理表示，鰻魚供應商是一間日資食品公司，貨源來自日本，入貨已十多年。

吉之島稱貨源來自桂閩

　另一間被發現出售含孔雀石綠鰻魚的崇光百貨超市表示，鰻魚是日本公司供應，至於鰻魚的養殖地，則需要再深究，而目前已經無擺賣鰻魚食品。康怡吉之島超市貼出暫停售鰻魚食品告示，公司發言人透露，鰻魚從廣西、福建等省區進口，已於周三自行回收鰻魚。

　此外，各大超級市場華潤、百佳及惠康三間超市集團，亦停售活鰻及鰻魚製品。城市超級(citysuper)則稱店內只出售台灣鰻魚。