[2005-08-23] 霍英東基金 南沙辦旅遊學院

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　楊啟彥與霍震寰簽署並交換合作意向書，協辦「南沙英東旅遊學院」。趙焜崗 攝

　【本報訊】(記者　曾媚)霍英東基金再次參與教育發展項目。霍英東基金會與職業訓練局簽定意向書，共同合作籌劃「南沙英東旅遊學院」，開辦有關酒店、餐飲等課程。招生對象主要為內地學生，預計每年取錄2,000名，最快1年後可以正式運作，有關項目實際投資金額，須待職訓局落實發展計劃書才能決定。

　霍英東基金會副主席霍震寰稱，基金會選擇在南沙開辦旅遊學院，主要是因為珠三角的旅遊和酒店業發展蓬勃，但人才奇缺，而且質量亦欠保證，因此希望參與旅遊業人才培訓工作。他透露，基金會曾一度考慮過與一些內地的大學協辦上述項目，並開辦學士學位課程，但由於現時內地旅遊業最需要的是前線操作人員，而職訓局具有實用的職業培訓經驗，因此決定與職訓局合作。

與職訓局合辦實用課程

　職業訓練局主席楊啟彥希望將學院建成全國旅遊學院的典範。根據初步構思，學院學生可以使用霍英東中學的宿舍，故此預計只要興建教學大樓，學院已可以正式運作。目前職訓局已有屬意的教學大樓地址，計劃建成配套齊全的培訓中心，而霍英東基金會也已經提供了一個家居中心，可用作酒店、餐飲培訓中心。楊啟彥又表示，雙方在旅遊學院的合辦只是合作的第一步，而與旅遊業相關的行業共有20個、30個之多，因此學院將來有可能發展至開辦20至30多個專業科目，以配合內地業界發展。

冀頒兩地認可雙證書

　職業訓練局執行幹事邱霜梅表示，旅遊學院以招收內地生為主，但職訓局會舉行學生交流，讓香港學生可以到南沙參與實習、甚至一個學期的學習。她希望，課程能提供「雙證書」，令畢業生同時得到香港和內地僱主及教育機構「雙邊認可」，並希望，可以銜接雙方課程，學生可以直接接駁學士學位。