[2005-08-24] 政府研推港產優質魚標籤

　【本報訊】（記者　羅敬文）一般市民難於分辨港產魚與內地魚，立法會議員黃容根表示，將會與業界和魚類統營處商討，短期推出讓市民以資識別的標籤，分辨淡水魚來源地。至於港府的優質養魚場計劃，最快也要11月才推出，屆時市民可憑標籤選購港產優質魚。

盼恢復市民買魚信心

　香港新界養漁協進會理事長黎來就昨日在電台節目上表示，受孔雀石綠事件影響，昨日淡水魚批發量仍滯銷，希望港府盡快設立標纖制度，以玆識別港產魚與內地魚：「淡水魚出不到貨，一、兩車魚都賣不去。現在仍未有標纖制，一般市民難分辨大陸與本地魚。若有印記或有條帶，有些記號等，市民才有信心。」

　黎來就又希望本港與內地就食品安全檢疫方面加強合作，建議有多重檢疫制度，以恢復市民的信心，減少對業界造成的衝擊：「希望內地與香港有多重檢疫制度，澄清無毒，才可恢復市民的信心。」他又稱，業界正研究優質養魚場計劃，因為標纖制相信都要做幾個月，從魚苗來源地驗證，以至用藥過程。

　漁護署高級漁業主任周永權表示，優質養魚場計劃嚴格規限其衛生標準，引入的魚苗亦要登記，當局又會定期巡查，魚場的魚出售前要先抽驗，確保沒有任何禁藥或殘留物，使參與計劃養魚戶出產的優質魚得到保證，確保不含孔雀石綠。他又稱，自6月中推出優質魚場計劃以來反應良好，已有34個本地魚場申請參加。

優質養魚場反應良好

　當局推出優質養魚場計劃，旨在提高本港優質魚的競爭力，周永權稱在計劃下，魚場和魚苗有登記制度，要符合衛生及管理標準，並確保魚苗品質，入完魚苗後，進行物質檢測，包括水質檢驗，及檢驗有否藥物殘餘，生產要具透明。養魚戶更要填寫魚場運作日誌，當局也會在養魚戶售前質檢。