[2005-09-16] 衛署：中年港人4成超重

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　古配慧營養師建議市民，多做運動及均衡飲食。

　【本報訊】(記者　潘頌禧)據衛生署的一項調查發現，本港有近40%成年人屬於過重及肥胖，當中肥胖男性要比肥胖女性為多，而超過半數過重或肥胖的人士年屆中年。有營養師建議肥胖一族，每天平均進行45分鐘運動，並需減少進食單糖類食物，才能回復窈窕。

　根據世界衛生組織釐訂，體重與身高之間的比例，即體重指數(BMI)高於23便是過重，高於25或以上則為肥胖，身體出現慢性疾病的機會率將隨指數上升而增加。世衛估計，全球過重的成年人口超過10億，其中最少3億人屬於肥胖，並會引起一連串健康問題，包括二型糖尿病、高血壓、中風及進食失調，甚至因而死亡。

　衛生署於03至04年度進行人口住戶健康調查，訪問7,000名15歲以上的本地居民，發現全港分別有17.8%及21.1%屬於過重及肥胖；「肥仔」的過重或肥胖比率更比「肥妹」多出約7%，顯示本港男性較女性肥胖。過重及肥胖人士之中，以45至54歲的男性及55至64歲的女性最多，分佔55.4%及53.9%，或與中年發福及更年期有關。

「肥仔」多過「肥妹」

　該署中央健康教育組營養師古配慧指出，本港的肥胖問題已屬嚴重程度，建議市民盡量避免進食單糖類食物及煎炸食物，應以高纖及蔬果為主，「例如吃點全麥類食物，水果2份、蔬果3份，慢慢改善飲食習慣」。她補充說，每日平均進行30分鐘運動，只能保持身段，較胖的市民則要運動45分鐘，並要持之以恆，才能有效瘦身。

　衛生署今年先後推出「行樓梯運動」、「每日二加三」及「健康飲食金字塔」計劃，目的提高市民運動及健康飲食的意識。該署近日又編制《正視肥胖問題：肥胖的成因、現況與預防措施》的專題報告，以便規劃及制定肥胖問題的對策。市民可於中央健康教育組網頁下載，網址為http://www.cheu.gov.hk/files/professional/Obesity-TC.pdf。